
5月30日上昼,庆祝第十个寰球科技使命者日暨第四届寰球立异争先奖赏赐大会在北京恢弘举行,广东省农业科学院张名位连系员出席大会,本次他荣获寰球立异争先奖状。
据了解,寰球立异争先奖是由东说念主力资源社会保险部、中国科协、科技部、国务院国资委于2017年景立的科技东说念主才大奖,每三年评比一次,主要赏赐在科学连系、工夫斥地、首要工程等范围作出特出孝顺的科技使命者和团队。
张名位驻足食物养分与健康范围的科技前沿和国度战略需求,永恒从事食物养分科学与工夫连系,重心聚焦农产养分食物联想加工表面与工夫连系,在特医食物、亚热带果蔬功能食物和玄色养分食物的科技立异与产业支握方面赢得特出效用,开创以农居品为基质的特医食物设策略略,并突破精确加工弊端工夫,研发自主常识产权的特质居品,师士传说高清完整在线观看遏止西洋品牌的永恒商场把持。
他系统揭示亚热带特质果蔬主要活性物资的养分健康效应机制,并突破其功能食物联想加工弊端工夫,推动养分健康导向的农居品高值行使发展;精确剖判玄色粮油“玄色素”的化学结构、消化代谢特征与主要生物活性,突破其稳态增效行使全食物加工弊端工夫,引颈养分型玄色食物产业酿成与壮大。干系连系效用为促进我国食物产业向个性化养分转型发展、推动农居品减损与梯次加工升值作念出了特出孝顺。
手脚国度科技东说念主才专项领军东说念主才、新世纪百千万东说念主才工程国度级东说念主选、寰球农业科研特出东说念主才、神农领军英才和国务院津贴大家,“寰球先进使命者”“寰球优秀科技使命者”,张名位先后主握承担国度当然科学基金重心步地等国度和省部级科技步地50余项,以第一完成东说念主获国度科技越过二等奖3项、省部科技一等奖5项,2024年获何梁何利基金科学与工夫立异奖;获授权发明专利100余件,其中,中国专利银奖和广东专利金奖各1项;发表SCI论文200余篇,相连多年入选大众前2%顶尖科学家和大众前10万科学家。
他指导的功能食物立异团队先后入选科技部“国度立异东说念主才推动规画重心范围立异团队”、农业农村部“寰球农业科研特出东说念主才立异团队”和广东省特支规画原土立异创业团队,并获中华农业科技奖优秀立异团队奖。
南边+记者 黄进
通信员 邹文平

